Herzlich willkommen!

home_elkeIch bin Elke Backert, geboren unter dem Sternzeichen Wassermann in Frankfurt am Main, im Foto zu sehen mit dem mexikanischen Delfin Titan, der sich mit einem Küsschen bedankt, weil ich mich von ihm zu „waghalsigen“ Kunststücken verführen ließ. Zur Nachahmung empfohlen.   Weiterlesen

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Der HANSA-PARK wurde 40 mit weiteren Neuheiten

Der Hansa-Park in Sierksdorf an der Ostsee feiert 2017 40jähriges Jubiläum. Hier die Neuheiten.   Weiterlesen

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Moin moin Hamburg!

 


Norwegian Jade begrüßt ihren neuen Heimathafen für die Sommersaison 2017

Zum ersten Mal in der Unternehmensgeschichte positioniert Norwegian Cruise Line ein Schiff für mehrere Abfahrten in Hamburg. Frisch herausgeputzt präsentierte sich die komplett modernisierte Norwegian Jade bei ihrem Erstanlauf in der Hansestadt mit einer Ehrenrunde vor der Elbphilharmonie. Von ihrem neuen Heimathafen aus kreuzt das Schiff im Juli zu den Norwegischen Fjorden, zum Nordkap sowie nach Island und Großbritannien.    Weiterlesen

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Scandic präsentiert neues Meeting-Konzept

 


Die Scandic Hotelgruppe startet ihr neues Meeting-Konzept mit einer Kundenoffensive: Im Mai besuchte Scandic fast 10.000 Kunden, um sie mit einem neuen Meeting-Konzept zu besseren Tagungen zu inspirieren.
Neben der Ausbildung von 500 Tagungsberatern in Kooperation mit der Digital Business School Hyper Island wird es außerdem ein neues, kreatives Speisekonzept und eine Menge Ideen für kreative Meetings abseits der Standards geben. Ein neues Food & Beverage-Konzept wurde entwickelt, das für jeden Tagungsgast saisonale Speisen bietet, unabhängig von Allergien oder anderen Besonderheiten.

Bild oben: Ein warmes Willkommen zu Ihrem erfolgreichen Meeting Weiterlesen

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Das Geheimnis des perfekten Risottos


Arborio, Vialone Nano und Carnaroli heißen die drei Reissorten der Kategorie Superfino, die sich am besten für Risotti eignen – das ist wissenschaftlich erwiesen. Was Leonardo da Vinci mit dem Reisanbau verbindet, welche Bedeutung italienischer Reis in Europa hat und worauf es bei der anspruchsvollen Zubereitung des italienischen Nationalgerichts ankommt, erklärt Sternekoch Herbert Hintner während der Risotto Roadshow im Juni 2017 in Hamburg, Berlin und München.
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Burgund-Franche-Comté: neuer deutschsprachiger Internetauftritt


Im Januar 2016 sind die französischen Regionen Burgund und Franche-Comté zu einer neuen Großregion verschmolzen. Das Tourismusamt dieses Gebietes hat jetzt das touristische Angebot beider ehemaligen Regionen auf einer einzigen offiziellen Website vereint.    Weiterlesen

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Food-Pairing mit Côtes du Rhône: Keine Angst vor dem Wein-Clash!


Unsicherheit und Respekt sind schlechte Ratgeber bei der Weinauswahl. Es kursieren Regeln und Restriktionen zum Thema Wein und Speisen, die viele Wein-Liebhaber verwirren. Die Côtes du Rhône, Frankreichs zweitgrößtes Weingebiet, wollen die Vorurteile ausräumen.    Weiterlesen

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Flughafen Hamburg setzt auf Kultur-Akzente


Ballett-Intendant John Neumeier weiht neuen Wartebereich mit ein

Die Passagiere von Hamburg Airport finden Hamburg als Erlebnis- und Eventstadt ab sofort auch am Flughafen wieder: In Kooperation mit dem renommierten Hamburg Ballett wurde das Ambiente der Wartebereiche an den Gates C02 bis C05 neugestaltet und dem Thema „Kultur und Events“ gewidmet. John Neumeier, Ballettintendant und Chefchoreograf beim Hamburg Ballett, und Michael Eggenschwiler, Vorsitzender der Geschäftsführung am Hamburg Airport, haben den neugestalteten Gate-Bereich feierlich eingeweiht.

Bild oben: John Neumeier meint, es war immer schon ein Menschheitstraum, fliegen zu können. Das Ballett erinnere durch Sprünge und das In- der-Luft-Schweben ans Fliegen, und insofern passten die Fotografien gut zum Flughafen. Das Bild ist aus John Neumeiers Ballett „A Cinderella Story“.  

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Neue Studie: Smartphone und Co auch im Urlaub unverzichtbar

Kaum eine technische Neuerung hat unseren Alltag in den letzten Jahren so verändert wie das Smartphone. Ein Alltag ohne ist für die meisten Deutschen mittlerweile undenkbar. Eine repräsentative Studie des Mietwagenbrokers Auto Europe belegt nun: Auch aus dem Urlaub sind Smartphones, Tablets und Co nicht mehr wegzudenken. Gemeinsam mit dem Marktforschungsinstitut GfK befragte Auto Europe 1.000 Deutsche zu ihrem Nutzungsverhalten von mobilen Endgeräten im Urlaub. Das Ergebnis? 93 Prozent der Befragten verwenden auch in den Ferien ein solches Gerät. Die Studie vom März 2017 liefert zudem weitere interessante Einblicke in den Urlaub.   Weiterlesen

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Verleihung der ADAC-Tourismuspreise für Hamburg 2017

Das Wälderhaus in Wilhelmsburg ist der Sieger des diesjährigen ADAC-Tourismuspreises für Hamburg. Auf dem zweiten Rang landete der HafenCity RiverBus, den dritten Platz sicherte sich die Ausstellung Spielewelt im Freilichtmuseum am Kiekeberg.     Weiterlesen

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Hamburg Airport zieht positive Bilanz 2016


Hamburg Airport hat eine positive Bilanz für das Jahr 2016 gezogen. Mit einem guten wirtschaftlichen Ergebnis, steigenden Passagierzahlen und einem optimierten Serviceangebot bestärkt der Hamburger Flughafen seine Rolle als wichtiger Wirtschaftsfaktor und Arbeitgeber für Hamburg und die Metropolregion. Durch ein vielfältiges Streckennetz verbindet Hamburg Airport auch zukünftig Menschen der  Hansestadt mit der ganzen Welt.

Bild oben: Hamburg Airport Helmut Schmidt heißt alle Besucher in allen Sprachen willkommen

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