Herzlich willkommen!

home_elkeIch bin Elke Backert, geboren unter dem Sternzeichen Wassermann in Frankfurt am Main, im Foto zu sehen mit dem mexikanischen Delfin Titan, der sich mit einem Küsschen bedankt, weil ich mich von ihm zu „waghalsigen“ Kunststücken verführen ließ. Zur Nachahmung empfohlen.   Weiterlesen

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Echt chillig: Neues Lifestyle-Hotel im österreichischen Seefeld

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Winterlichen Lifestyle müssen Urlauber in der Olympiaregion Seefeld nicht lange suchen. Ab 22. Dezember 2016 bereichert ein neues, trendiges Hotel die beliebte Urlaubsregion. Das NIDUM – Casual Luxury Hotel öffnet seine Pforten. Auf einem sonnigen Hochplateau in Mösern hält mit dem legeren und dennoch exklusiven Haus die Leichtigkeit des Seins Einzug. Ein junger Südtiroler Hotelier Maximilian Pinzger hat das ehemalige For Friends Hotel übernommen und startet unter neuem Namen und mit neuem Konzept ein Hotel für alle, die Lust haben, sich stilvoll zu unterhalten und größtmögliche Urlaubsfreiheit zu erleben. Mit dem NIDUM geht Maximilian Pinzger neue Wege. Dem umtriebigen Hotelier schwebt ein Haus für eine „new generation of travellers“ vor, wie er sagt. „Casual luxury“ kann der erfahrene Gastronom an dem beeindruckenden Standort des NIDUM Hotels ideal verwirklichen: Luxus ohne Krawatte, frisch und gut leben – das ist das Motto des Hauses.

Bild oben: Hoch am Berg mit Blick über Mösern das Hotel „Nidum“, dessen Zimmer alle Balkone haben      Weiterlesen

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Anex Tour – ein neuer Pauschalreiseveranstalter mit eigener Airline

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Der neugegründete deutsche Pauschalreise-Veranstalter Anex Tour GmbH mit Firmensitz in Düsseldorf ist in deutschen Reisebüros buchbar. In den ersten vier Katalogen für den Sommer 2017 werden Pauschalreisen im mittleren Preissegment nach Spanien, Griechenland, Kroatien, Bulgarien, in die Türkei und die Dominikanische Republik angeboten.   Weiterlesen

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Pays d’Oc IGP Collection 2016: 21 Weine überzeugen internationale Jury

genre-wein-pays-d-oc-2Charakterstark, individuell und von hoher Qualität sind die diesjährigen Botschafter-Weine des Premium-Segments der südfranzösischen Weindenomination Pays d’Oc IGP im Languedoc-Roussillon. Von einer internationalen Jury, bestehend aus 13 Weinexperten und Journalisten, wurden 21 Weine ausgewählt, bei welchen die Kreativität der rebsortenreinen Weine in besonderem Maße hervorsticht.  

Bild oben: Diese drei habe ich mit einem Weinliebhaber verkostet und kann nur sagen: perfekt gelungen!

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Queen Mary 2 präsentiert David Garrett bei der Kreuzfahrt Stars at Sea

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Sechstägige Event-Kreuzfahrt an Bord der Queen Mary 2 vom 29. Oktober bis 3. November mit drei spektakulären Shows an Bord

Stargeiger David Garrett wird exklusive Konzerte auf dem Cunard-Flaggschiff Queen Mary 2 geben und mit seinen Fans in See stechen. Damit wird nach den triumphalen Erfolgen der umjubelten Peter Maffay-Auftritte – zwei Mal mit mehr als 2.600 Passagieren ausverkauftem Schiff – die „Stars at Sea“-Konzertreihe zum dritten Mal fortgesetzt. Vom 29. Oktober bis zum 3. November 2017 wird die Queen Mary 2 auf der Reise ab und bis Hamburg über Stavanger und Oslo zur großen Bühne für den bei Jung und Alt gleichermaßen beliebten Stargeiger, der mit seinen Pop-orientierten Klassikvariationen ein eigenes Genre erfunden hat und damit weltweit Konzerthallen füllt. Die sechstägige Reise ist ab 990 Euro pro Person in der Innenkabine inklusive Ticket für ein Exklusivkonzert buchbar und bietet die einmalige Gelegenheit, nicht nur die neue Queen Mary 2 kennen zu lernen, die im Sommer 2016 umfangreichen Umbaumaßnahmen unterzogen wurde, sondern auch David Garrett während der Kreuzfahrt live zu erleben. Der Dresscode an Bord der Queen Mary 2 wird auch auf dieser dritten Event-Kreuzfahrt gelockert. Es gilt das Motto „Smart und Casual“.    Weiterlesen

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Helgolands Geschichten sind bewohnbar


kegelrobben-auf-der-dueneDie Insel der Themenhotels

Die Helgoländer Hotellerie startet mit einer neuen Initiative in die touristische Zukunft:
„storytels – Hotels, die was erzählen“.
 Nach dem Ende der Windkraft-Aufbauzeit haben sich zunächst sechs Betriebe unter diesem Motto zusammengeschlossen, um den Inselgästen neue Angebote und Dienstleistungen aus einer Hand anzubieten.

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Herr Rickmers vom „Hotel Rickmers Insulaner“ ist einer der Mitbegründer der neuen Initiative „storytels“

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Die Lange Anna, das Wahrzeichen der Hochseeinsel

Zu diesen Häusern gehört auch das zu den international führenden Themenhotels zählende „Rickmers Insulaner“.

 „storytels“ ist eine Verbindung von Hotels, von denen jedes eine besondere Geschichte präsentiert. Die Themen reichen von der Architektur über die Literatur bis zur Zeitgeschichte. Allen gemeinsam ist der regionale Bezug.   

 

Bild oben: Helgoland ist eine Insel für alle und auch für Fotografen, hier die Kegelrobben auf der Düne

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Weihnachtszeit im texanischen Dallas und Fort Worth

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Jedes Jahr ab Ende November leuchten überall in den USA außergewöhnliche Dekorationen mit Zigtausenden Lichterketten um die Wette. Getreu dem Motto „Bigger, bolder, brighter“ wird auch in Dallas und Fort Worth groß Weihnachten gefeiert: von festlicher Ausstellung und Weihnachtsmarkt über klassische Christmas-Shows und einer Spur Wildwest-Flair bis hin zum Frühstück mit dem Weihnachtsmann bereitet man hier sowohl Besuchern als auch Einwohnern eine unvergessliche Vorweihnachtszeit.   Weiterlesen

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Air Canada Rouge Boing 767 im Landeanflug (c) Eric Dumigan

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Die Skyline von Toronto

Nonstop von Berlin nach Toronto

Gute Neuigkeiten für alle Berliner: Air Canada Rouge fliegt ab Sommer 2017 saisonal nonstop nach Toronto! Die Tochtergesellschaft der Air Canada ist damit die einzige Airline, die viermal wöchentlich diesen Direktservice zwischen der deutschen Hauptstadt und Kanada anbietet. Auf allen Flügen gibt es neben kostenlosen Mahlzeiten und Sitzplatz-Auswahl auch Zugang zum Entertainment System. Good bye Berlin, hello Toronto…

Info: flyrouge.com

Publiziert am von Elke Backert | Hinterlasse einen Kommentar

Zugspitzregion: neuer Chefkoch im Hotel Post Lermoos

Austria - Tyrol   
Wahre Gipfelgenüsse verspricht das familiengeführte Vier-Sterne-Superior-Hotel Post Lermoos, dessen kulinarische Kreationen sich ganz nach dem Motto des Hauses „genussvoll genial“ durch Stilsicherheit, Kreativität und Heimatverbundenheit auszeichnen. Im Mittelpunkt steht dabei die Kunst, tradierte Genüsse zu erhalten und diese mit neuen Ideen zu kombinieren, um den Gästen so exzellente Gourmet-Erlebnisse zu garantieren. Verantwortlich zeichnet dafür seit kurzem der haubenprämierte Chefkoch Thomas Strasser, der bereits in verschiedenen renommierten österreichischen Häusern tätig war. Seine Frau Maria, gelernte Kosmetikerin und Masseurin, hat die Leitung des Spas übernommen.  

Bild oben: Auf der Terrasse  (c)  Stefano Scata

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Pyrex Optimum: Die unkaputtbare Ofenform präsentiert sich in neuem Look

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Backen, kaltstellen, grillen, schockfrosten, gratinieren, einfrieren oder wieder aufwärmen – Auflauf- und Gratinformen müssen im Küchenalltag eine Menge aushalten. Gut zu wissen: Auf die Ofenformen „Optimum“ von Pyrex aus speziell gehärtetem Borosilikatglas ist auch bei extremen Temperaturen von -40° C bis 300° C Verlass. Selbst plötzliche Temperatur-Unterschiede von bis zu 220° C steckt das Glasgeschirr mühelos weg. Dank des neuen, überarbeiteten Designs – die Formen wurden „tiefergelegt“ und mit breiteren Griffen ausgestattet – punktet Pyrex Optimum zudem mit großem Fassungsvermögen und komfortabler Handhabung.   Weiterlesen

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A-ROSA LUNA und A-ROSA STELLA: Modernste Kreuzfahrtschiffe auf Frankreichs Flüssen

fr-a-rosa-stella-1 Wie Gott in Frankreich! Neben der Donau und dem Rhein ist die Rhône/Saône das dritte Fahrtgebiet der Rostocker Reederei mit den Schwesterschiffen A-ROSA LUNA und A-ROSA STELLA.    Weiterlesen

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