Die portugiesische Weinregion Vinho Verde

Vinho Verde ist eine sehr abwechslungsreiche und vielseitige Weinregion im Nordwesten Portugals, die nicht nur für leichte und erfrischende Weine bekannt ist, sondern auch für anspruchsvolle, gut strukturierte Weine mit Reifepotenzial.

Wine & Food Pairing

Vinho Verde-Weine ergeben einen köstlichen (und erschwinglichen) Aperitif auf Partys und bei Abendessen. Sie passen hervorragend zu leichten Gerichten wie Salaten, Fisch, Meeresfrüchten, weißem Fleisch, Tapas, Sushi und Sashimi. Für schwerere und „fettere“ Fische oder Fleisch eignen sich komplexere gereifte Vinho Verde-Weine.

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